期刊导航
期刊开放获取
cqvip
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
鸡蛋穿上纳米涂膜保鲜衣
原文传递
导出
摘要
南京农业大学章建浩主持的科研团队日前研发了蛋制品专用纳米涂膜保鲜包装新材料、新工艺及涂膜包装自动化生产线,并开发系列新产品。
出处
《科技与出版》
CSSCI
北大核心
2015年第2期70-70,共1页
Science-Technology & Publication
关键词
保鲜包装
涂膜
纳米
鸡蛋
南京农业大学
自动化生产线
科研团队
新材料
分类号
TB383.1 [一般工业技术—材料科学与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
鸡蛋穿上纳米涂膜保鲜衣[J]
.光学精密机械,2015,0(1):25-26.
2
赖特明,杨文侠,钟八莲,刘艳.
新型纳米涂膜用于赣南脐橙保鲜的研究[J]
.食品科技,2014,39(2):47-50.
被引量:10
3
杜传来,郁志芳,王佳红,周娴.
可食性涂膜包装对鲜切马铃薯褐变抑制的研究[J]
.包装与食品机械,2004,22(6):9-12.
被引量:10
4
章建浩.
蛋制品风味品质调控及纳米涂膜保鲜包装新工艺新装备新产品成套新技术[J]
.科技成果管理与研究,2015,0(4):90-90.
被引量:2
5
动物源食品加工共性关键技术研究[J]
.中国科技成果,2014,0(22):16-17.
6
杜传来,郁志芳,王佳红,周娴.
壳聚糖涂膜包装对鲜切莴苣保鲜效果的研究[J]
.包装与食品机械,2005,23(2):11-14.
被引量:22
7
谢建华,谢丙清,郭巧玲,郑俊峰,张民,庞杰.
魔芋葡甘聚糖-乳清蛋白复合膜在琯溪蜜柚中的应用[J]
.食品科学技术学报,2017,35(1):76-81.
被引量:12
8
彭珊珊,林仰雄.
果蔬涂膜包装保藏技术[J]
.广东包装,2004(5):35-36.
9
孙炳新,杨金玲,赵宏侠,王晶晶,吕长鑫,冯叙桥.
鲜切果蔬包装的研究现状与进展[J]
.食品工业科技,2013,34(7):392-396.
被引量:21
10
传统咸鸭蛋纳米涂膜保鲜包装及自动化生产新技术[J]
.农村农业农民(下半月),2014,0(11):60-60.
科技与出版
2015年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部