畜禽屠宰监管制度实践中的问题处置被引量：10

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摘要本文对《生猪屠宰管理条例》修订中拟应调整的重要政策发表了见解,对屠宰监管执法中的查处病死动物宰杀、注水、非法屠宰场以及对市场环节销售非定点屠宰产品、市场环节的监管主体和使用工业松香脱毛问题等进行了探讨。

作者邓勇肖颖姜东平王永斌陈波蒋春燕江雨来

机构地区重庆市动物卫生监督所重庆市动物疫病预防控制中心奉节县动物卫生监督所巫溪县畜牧兽医局渝北区动物卫生监督所

出处《中国动物检疫》 CAS 2015年第1期36-39,共4页 China Animal Health Inspection

关键词屠宰监管制度实践

同被引文献58

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中国动物检疫

2015年第1期

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