超声法协同表面活性剂提取苦瓜多糖的工艺研究被引量：2

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摘要以多糖提取率为指标,应用单因素试验方法考查表面活性剂、液料比、超声功率、超声温度、超声时间对苦瓜中总多糖提取率的影响,并通过正交实验优化提取工艺。结果表明,表面活性剂(吐温80)的用量为9μL,最佳工艺条件是:提取温度60℃,液料比1∶35,提取功率70%,提取时间30 min。

作者巢秦李敏

机构地区吉林农业科技学院中药学院

出处《南方农业》 2014年第04X期115-116,118,共3页 South China Agriculture

基金吉林农业科技学院校内大学生创新基金项目(2013084)

关键词表面活性剂苦瓜多糖超声法工艺

同被引文献26

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南方农业

2014年第04X期

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