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警惕“代可可脂”巧克力对身体的危害

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摘要没有哪个孩子不爱吃巧克力的,和其他零食相比,许多家长也会对巧克力“网开一面”,不是说巧克力有减肥功效,对心脑血管还有好处吗？没错!不过提醒您的是,在挑选巧克力时要留意成分表,如果其所用的“代可可脂”,则说明它并不是真正的巧克力,非但没有巧克力的益处,还会因为含有反式脂肪酸而对身体有害。

作者施为

出处《广西质量监督导报》 2014年第11期43-43,共1页

关键词代可可脂巧克力身体危害反式脂肪酸减肥功效心脑血管

分类号 TS246.57 [轻工技术与工程—制糖工程]

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广西质量监督导报

2014年第11期

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