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行业报编辑的专业素养——以食品安全报道为例被引量：1

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摘要近几年,消费者对食品添加剂唯恐避之不急,究其根源,各类媒体在食品添加剂的报道中缺乏专业精神,缺乏探究精神,缺乏科学精神,媒体对食品添加剂的不科学报道是公众对食品添加剂产生误解的主要原因.而如若有专业的编辑把关,这类报道便不会与读者见面,也不会产生那么多的不良影响.

作者高泓娟

机构地区中国食品报

出处《新闻前哨》 2014年第11期53-54,共2页 Press Outpost

关键词食品安全专业素养编辑行业报食品添加剂专业精神探究精神科学精神

分类号 G214.1 [文化科学—新闻学]

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新闻前哨

2014年第11期

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