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单宁的知识简介

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摘要 单宁是一种酚类化合物,广泛存在于自然界中,在很多行业得到了应用。本文对单宁的性质及应用进行概述。
作者 徐福平
出处 《生物学教学》 2014年第11期70-71,共2页 Biology Teaching
关键词 单宁 性质 应用
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