摘要
对香蕉皮单宁的提取工艺进行研究,在单因素试验的基础上,采用响应面法优化提取工艺,并对单宁对A4碳钢在HCl溶液的缓蚀作用进行研究.结果显示,单宁最佳提取工艺条件为:料液比1:60.33g·m L-1,温度51.71℃,时间1.49h.在此条件下,香蕉皮单宁的提取率为1.485%,与理论值相差0.004%.缓蚀试验结果表明,在酸洗时间8h,酸洗温度40℃,HCl浓度0.8mol·L-1时,单宁提取液有一定的缓蚀作用,但缓蚀率不高,通过与乌洛托品和乙酸锌双复配,缓蚀率可提高到93.97%.
出处
《河西学院学报》
2014年第5期41-48,共8页
Journal of Hexi University
