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口杯甚佳话酸味

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摘要中国拥有世界上层次最丰富的自然景观，高原、盆地、平原、丘陵、山地……从雪山到草地，从沙漠到湖泊，从森林到海岸线，这种地理跨度也使得这片土地拥有无以伦比的丰富物种，为人们提供了更多的食材选择。酸，便是其中一味。

作者伏新顺

机构地区青海省中医院

出处《家庭医学（上半月）》 2014年第9期6-6,共1页 Family Medicine

关键词酸味美食学保健知识健康

分类号 TS971 [轻工技术与工程] R155.1 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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家庭医学（上半月）

2014年第9期

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