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棚栽毛豆秕荚率高的原因及对策

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摘要毛豆系籽粒饱满而尚未老熟的菜用大豆，因其营养丰富、香酥可口、老少皆宜，现已发展成为市场畅销的一种大宗蔬菜。但随着种植面积的逐年增加，大棚毛豆秕荚率较高的问题也更显突出，有的竟达30％以上，这不仅严重影响了毛豆产量和商品性，而且降低了产值和效益。现将大棚毛豆秕荚率高的原因及对策介绍如下：

作者马兴华

机构地区江苏省如皋市农业技术推广中心蔬菜办

出处《农家致富顾问》 2014年第7期18-19,共2页

关键词毛豆原因棚栽菜用大豆营养丰富种植面积商品性大棚

分类号 S643.7 [农业科学—蔬菜学]

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2014年第7期

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