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茶树累积硒的动态分布和主要形态被引量：22

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摘要有关茶树硒营养水平及硒对茶树次生代谢产物的影响已有过研究,但硒在茶树体内的动态分布及主要存在形态尚研究得不多。为了便于今后进一步弄清茶树体内含硒物质代谢关系及从茶树体内提取高活性含硒营养成分,笔者采用同位素示踪技术研究了茶树体内硒的动态分布和硒的主要存在形式。

作者杜琪珍方兴汉沈星荣

出处《中国茶叶》 1991年第3期8-9,共2页 China Tea

关键词茶树硒动态分布形态累积硒

分类号 S571.101 [农业科学—茶叶生产加工]

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1991年第3期

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