摘要
探索改善青少年饮食健康行为和营养健康知识、行为/信念、习惯/技能,提高其健康水平的有效方法和途径。方法:按SCOPE模式制定实施计划,对目标人群采取开设健康教育课、提高学校饮食服务水准等干预措施,并进行干预前、后问卷调查。结果:三类人群干预前后营养知识教育知晓率、健康信念流行率、行为/技能正确率均有明显提高。结论:健康教育等干预措施可以提高人们的营养知识、健康信念和行为/技能,学校的教育应该将其融入日常教学和管理工作当中。
出处
《中国厂矿医学》
2002年第3期259-261,共3页
Chinese Medicine of Factory and Mine