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蔬菜冷链流通技术规范化操作规程 被引量:6

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摘要 阐述了蔬菜冷链流通技术重要性 ,描述了其过程 。
出处 《粮油加工与食品机械》 2002年第6期9-10,共2页
基金 "九.五"国家重点科技攻关计划项目
  • 相关文献

参考文献4

  • 1宋华, 胡左浩..现代物流与供应链管理[M],2000.
  • 2日本食品流通系统协会编,中日食品流通开发委员会译..食品流通技术指南[M].北京:中国商业出版社,1992:710.
  • 3诸鸿编著..现代商品包装学[M].北京:中国人民大学出版社,1992:376.
  • 4杜桂馥.初论我国的流通现代化[J].商业科技,1994(2):4-6. 被引量:2

共引文献1

同被引文献75

引证文献6

二级引证文献65

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