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常见食用菌的家庭贮藏

The Family Storage Methods of Some Common Edible Fungi
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摘要 本文详述了平菇、双孢蘑菇、草菇、香菇、金针菇等常见食用菌的贮藏方法。 This artical tells the storage methods of some common edible fungi dearly: P. ostreatus、Agaricus、bispons、Volvariella volvacea、Lentinus edodes、Flammulina velutipes, and so on.
出处 《农业与技术》 2002年第2期49-50,52,共3页 Agriculture and Technology
关键词 家庭贮藏 食用菌 贮藏方法 Edible fungi Storage methods
  • 引文网络
  • 相关文献

参考文献3

  • 1贾新成等编著..食用菌贮藏保鲜与加工新技术[M].郑州:中原农民出版社,2000:215.
  • 2杨新美.食用菌栽培学[M].中国农业出版社,1995.. 被引量:5
  • 3宋元林.平菇等栽培新技术[M].中国农业出版社,1997.. 被引量:1

共引文献4

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