摘要
国家,也是农产品价格最昂贵的国家。蔬 菜的进口虽然起步较晚,但增长速度却 很快。1970年进口量只有7.66万吨,之后 以年均12.6％的速度递增,1999年达到历史 最高纪录的256万吨(鲜菜换算量达410万 吨),蔬菜进口贸易额3625亿日元,占农产品进口贸 易总额的11％,进口菜已占日本蔬菜消费总量的20％ 左右。 一、日本蔬莱进口的现状与特点 1.进口业者和进口渠道的多样化。在日本国内,与 蔬菜进口有关的进口企业不少于300家,即由过去的 进口商社、贸易公司为主,到现在的大爱、西友等超级 市场及批发市场的批发商、中间批发商、饭店业、异种 业(如钢铁业)的商事部门等也从事蔬菜进口业。从蔬 菜的进口来源看,分布在70多个国家。
