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转基因T5代线辣椒的毒理学安全性评价
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摘要
转基因T5代线辣椒是一种新型转基因蔬菜,具有抗病毒、利于植物生长等特点。为确保食用安全,我们根据食品安全性评价程序,对其进行急性、亚慢性毒性及致突变性试验研究。结果如下: 一、急性毒性 通过霍恩氏法测得其大、小鼠急性经口毒性LD(50)均大于10000mg/kg,属实际无毒级。……
作者
王静
姜文玲
王晓军
张静
张钢
机构地区
天津市卫生防病中心
出处
《中国城乡企业卫生》
2002年第1期46-46,共1页
Chinese Journal of Urban and Rural Enterprise Hygiene
关键词
转基因T5代线辣椒
毒理学
食品安全性
动物实验
分类号
R996.2 [医药卫生—毒理学]
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中国城乡企业卫生
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