摘要
通过对黄刺莓和金针花粉的DNA ,RNA ,磷脂 ,葡萄糖氧化酶 ,氨基酸 ,VA,VE 和VC 等重要营养成分的测定 ,发现这两种花粉的营养成分丰富 ,配比良好 ,特别是VA,VE,VC 和必需氨基酸的质量比较高 ,RNA和DNA的质量比也较高 .
The nutrients,such as V A,V E,V C,amino acid,phospholipids,glucose oxidase DNA and RNA,in the pollen of Rosa Xanthina and Hemerocallis minor are studied and the result is that the nutrients especially of V A,V E,V C,EAA,DNA and RNA are rich and the proportion is good.The pollen of both Rosa Xanthina and Hemerocallis minor has good potential value of application.
出处
《同济大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第1期46-48,共3页
Journal of Tongji University:Natural Science
基金
上海市自然科学基金资助项目 ( 982A14 0 10 )
