上海地区花椰菜提纯复壮技术

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摘要花椰菜是上海的主要花色蔬菜之一,常年栽培面积约2万亩左右。每年除7、8两个月外,其余10个月均可上市供应。花椰菜的主产品花球既是一个营养贮藏器官,又是由花苔、花枝短缩畸形发育而成的生殖生长器官,所以花球是一个营养生长与生殖生长交织在一起的特殊器官。由于不同的花椰菜品种花球形成过程中,对光温条件反应不同。

作者曹宝弟

机构地区川沙县洋泾乡科技站

出处《上海蔬菜》 1991年第4期21-22,共2页 Shanghai Vegetables

关键词花椰菜提纯复壮栽培上海

分类号 S635.304 [农业科学—蔬菜学]

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上海蔬菜

1991年第4期

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