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低温湿法消解双硫腙法测定食品中铅

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摘要低温湿法消解双硫腙法测定食品中铅周世平崔斌（全椒县卫生防疫站２３９５００）测定食品中铅，常将样品灰化，制成符合试验要求的溶液，灰化成功与否，直接关系到分析结果的准确度和精密度。部颁法［１］采用的是干灰化法和湿法消解。干灰化法虽能有效地破坏样品中的有机...

作者周世平崔斌

机构地区全椒县卫生防疫站

出处《安徽预防医学杂志》 1997年第1期41-41,共1页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词食品铅饮食卫生食品卫生监测

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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安徽预防医学杂志

1997年第1期

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