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顶空气相色谱法测定食品中甜蜜素

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摘要食品中添加剂甜蜜素的测定，国标测定它的方法主要有薄层色谱法，萃取气相色谱法等，但薄层色谱法回收率低，准确度不好，萃取气相色谱法操作繁琐，我们采用顶空气相色谱法却具有灵敏度高、准确度好、选择性强的特点，且操作简便，大大提高分析样品的速度，现报告如下。１...

作者汪光明陈同陈素芳郭静

机构地区无为县卫生防疫站

出处《安徽预防医学杂志》 1999年第3期284-285,共2页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词食品卫生甜蜜素顶空气相色谱法检测原理检测方法

分类号 R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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安徽预防医学杂志

1999年第3期

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