摘要
本文以芝麻蜜、荞麦蜜为材料 ,以醋酸酐分解法为手段 ,探讨了利用蜂蜜中的花粉来鉴别蜂蜜质量优劣的问题。结果表明 :利用蜂蜜中是否含有花粉可以鉴别是不是纯正蜜 ;
The experiment used acetic oxide to dispose of the pollen in honey of Sesaaum Indcum and Fagopyrum esculentum to distinguish the quality of honey.The result Showed:this is a good way to distinguish honey quality.
出处
《养蜂科技》
2001年第3期4-5,共2页
Apicultural Science and Technology
