出处
《吉林农业》
2001年第9期32-32,共1页
AGRICULTURE OF JILIN
二级引证文献5
-
1代文婷,吴宏,郭安民,代俊辉,雷用东.红曲霉在酿酒行业中的应用研究进展[J].食品与发酵工业,2018,44(1):280-284. 被引量：21
-
2周容,王奕芳,李良,周金虎,陈茂彬,方尚玲.红曲在酿酒行业中的应用进展[J].酿酒,2018,45(5):23-28. 被引量：13
-
3夏培禹,袁宁,管桂坤,万自然,刘宇,王涛.红曲霉的初筛及在黄酒酿造中的应用[J].酿酒科技,2020,0(2):121-124. 被引量：4
-
4马美荣,周林艳,李晶晶,刘小改,王小伟,张坤.红曲霉的分离筛选及初步应用研究[J].酿酒科技,2020(6):61-64. 被引量：1
-
5王娜,李燕萍.橙色红曲菌Rab蛋白家族的生物信息学分析[J].南昌大学学报（理科版）,2020,44(4):332-339.
-
1怎样解决啤酒包装存在的安全与品质隐患[J].监督与选择,2004(11).
-
2寿伟国.高粱传统酿酒技术[J].现代农业科技,2015(6):273-274. 被引量：3
-
3薛志成.如何提高螺旋榨油机的出油率和油质[J].南方农机,2005(5):41-41.
-
4发酵过程造成泡沫多的原因是什么？该怎样解决？[J].发酵科技通讯,2011,40(2):24-24.
-
5李为国.怎样解决乳制品包装造成的环境污染?[J].乳品与人类,2004(5):8-8.
-
6周加桁.怎样解决水产饲料耐水性差的问题[J].水产养殖,2009(11):44-44.
-
7林兴桂,孙克娟,宋润刚,尹立荣.山葡萄及其种间杂交后代果实的酿酒品质[J].特产研究,1990(1):24-26. 被引量：1
-
8靳志华.浅析食品安全问题[J].商品与质量（学术观察）,2011(4):220-221.
-
9屈慧鸽.五味子酿酒工艺及产品质量研究[J].食品科学,2005,26(1):112-115. 被引量：21
-
10李喜宏,薛丽霞,胡云峰,陈嘉,张智.不同立地条件玫瑰香葡萄酿酒品质及香气成分的比较研究[J].中外葡萄与葡萄酒,2008(1):11-13. 被引量：8
;
