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对矿泉水国家标准中碘指标界定的商榷——以“中华碘泉”为例

PRELIMINARY DISCUSSION ON THE LIMITS OF IODINE IN THE NATIONAL STANDARDS OF DRINKING NATURAL MINERAL WATER
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摘要 从理论分析入手,以“中华碘泉”含碘矿泉水为例,就国家饮用天然矿泉水标准中对碘指标的界定提出了初步商榷意见。指出,国标中的碘指标应标定“总碘(以I计)”较为适宜;而与国家匹配的检验方法中也应增补“关于碘酸盐的测定方法” Based on theoretical analysis, using the “Sinoiodine iodine bearing mineral water” as an example, the paper discusses the content limit stiputated in the National Standards of drinking natural mineral water. It is pointed out that for the iodine content limit in the National Standards, it is appropriate to use “Total iodine (measured in I instead of I -)”. Besides, in order to be comparable with international standards, a section ought to be added on the analysing method of IO - 3.
出处 《青岛海洋大学学报(自然科学版)》 CSCD 1997年第1期71-74,共4页 Journal of Ocean University of Qingdao
关键词 碘指标 饮用天然矿泉水 国家标准 碘酸盐 Iodine drinking natural mineral water National standard
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参考文献8

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