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发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用
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7
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摘要
广西地处亚热带,是我国木薯的主要产区之一。木薯种植面积240多万亩,年产木薯50多万吨。木薯渣是淀粉和葡萄糖生产过程中的下脚料。广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家,每年有木薯渣约7万吨,资源量较大。木薯渣因其湿度大(含水分60%左右)无法直接用于饲料生产,而且营养价值较低。堆集起来又会发热腐败,严重污染环境。如能通过微生物途径,将木薯渣发酵制成含有单细胞蛋白等多种营养成分的饲料原料,用于配合饲料的工厂化生产,不仅消除了环境污染,变废为宝。
作者
周学芳
陈少玲
机构地区
广西粮油工业饲料公司
出处
《饲料与畜牧(新饲料)》
1991年第5期7-8,共2页
关键词
发酵木薯渣粉
肉仔鸡
饲料资源
开发利用
饲养效果
饲料价值
分类号
S831.5 [农业科学—畜牧学]
S816.6 [农业科学—畜牧兽医]
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饲料与畜牧(新饲料)
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