会宁县发展马铃薯生产及加工业的探讨被引量：2

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摘要会宁县发展马铃薯生产及加工业的探讨吴士恒（甘肃省会宁县农科所７３０７００）１自然概况会宁县地处甘肃省中南部黄土高原区，全县有耕地面积２２９．１９万亩，其中旱地占９０％以上．马铃薯是会宁县主要的粮、菜兼用作物之一，素有“宝贝蛋”、‘救命蛋”、“半年粮”...

作者吴士恒

机构地区甘肃省会宁县农科所

出处《马铃薯杂志》 1995年第3期178-179,共2页 Chinese Potato Journal

关键词马铃薯栽培加工

同被引文献8

1张彬.我国变性淀粉发展概述[J].四川粮油科技,1994(4):9-11. 被引量：7
2尤新.淀粉工业的发展前景[J].食品与机械,1995,11(4):7-8. 被引量：4
3侯媛媛,王生林.会宁县马铃薯产业发展现状及对策[J].甘肃农业大学学报,2005,40(5):698-702. 被引量：8
4马崎雄.会宁县马铃薯产业发展滞后的因素及其发展对策[C]//中国马铃薯学术研讨会与第五届世界马铃薯大会论文集.北京:中国作物学会马铃薯专业委员会,2004:4. 被引量：1
5廖国泰.加快会宁县马铃薯加工产业发展的对策[C]//2007年中国马铃薯大会(中国马铃薯专业委员会年会暨学术研讨会)、全国马铃薯免耕栽培现场观摩暨产业发展研讨会论文集.北京:中国作物学会马铃薯专业委员会;全国农技中心,2007:3. 被引量：1
6王莉蓉,张建华.赴欧农产品加工技术考察评述[J].粮油食品科技,1998,6(2):3-8. 被引量：4
7于晓云.国外淀粉市场动向[J].食品科技,1990,15(2):21-22. 被引量：3
8李彩荷.马铃薯产业化开发及优质栽培技术[J].农业科技与信息,2003(6):10-10. 被引量：3

马铃薯杂志

1995年第3期

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