出处
《石河子科技》
2001年第1期30-32,共3页
Shihezi Science and Technology
同被引文献29
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引证文献4
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二级引证文献12
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1李学琴,魏玲,孟宪锋,王莉.SDS/异辛烷(正辛醇)反胶束体系萃取植物蛋白的研究[J].食品研究与开发,2008,29(10):1-3. 被引量:1
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