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血浆蛋白粉的特点及应用 被引量:12

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摘要 血浆蛋白粉是一种新型的蛋白质资源 ,血浆蛋白粉由于具有较高的营养成分和较好的适口性 ,特别含有免疫球蛋白等功能性蛋白 ,能有效的缓解仔猪的早期断奶综合症 ,能较好的提高仔猪饲料的作用效果和经济效益 ,因而是一种较适合在仔猪饲料中应用的新型蛋白源。
作者 邱楚武
出处 《粮食与饲料工业》 CAS 2001年第1期30-31,共2页 Cereal & Feed Industry
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