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竹叶提取物清除和·OH自由基的研究 被引量:29

Studies on Superoxide and Hydroxyl Radicals Scavenging Capacity of Bamboo Leave Extracts
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出处 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期79-81,共3页 Acta Nutrimenta Sinica
关键词 竹叶提取物 超氧自由基 羟自由基 化学成分 竹叶 bamboo leaves superoxide free radical hydroxyl free radical
  • 相关文献

参考文献10

  • 1郑用熙编著..分析化学中的数理统计方法[M].北京:科学出版社,1986:344.
  • 2李八方主编..功能食品与保健食品[M].青岛:青岛海洋大学出版社,1997:682.
  • 3张龙翔 ... ..生化实验方法和技术[M],1997.
  • 4浙江药用植物志编写组.浙江药用植物(下册)[M].杭州:浙江科学技术出版社,1980.211-217. 被引量:1
  • 5何照范 张迪清.保健食品化学及其检测技术[M].北京:中国轻工业出版社,1996.112-122. 被引量:3
  • 6李八方,功能食品与保健食品,1997年,156页 被引量:1
  • 7张龙翔,生化实验方法和技术,1997年,124页 被引量:1
  • 8何照范,保健食品化学及其检测技术,1996年,112页 被引量:1
  • 9郑用熙,分析化学中的数理统计方法,1986年,180页 被引量:1
  • 10浙江药用植物志编写组,浙江药用植物志(下册),1980年,211页 被引量:1

共引文献2

同被引文献293

引证文献29

二级引证文献472

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