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常喝鸡汤可降血压

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摘要日本一项新的研究结果表明，喝鸡汤可帮助高血压患者降低血压，因为鸡肉中所含的胶原蛋白有类似降血压药物ACE（血管紧张素转化酶）抑制剂的作用。

作者洪梅

出处《老同志之友（上半月）》 2014年第5期55-55,共1页

关键词高血压患者鸡肉血管紧张素胶原蛋白抑制剂 ACE

分类号 TS251.55 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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老同志之友（上半月）

2014年第5期

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