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注重企校合作 培养实用型西式面点人才 被引量:1

Focus on Cooperation between School and Enterprise to Train Practical Talents in Western Style Pastry
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摘要 随着经济的发展,我国对技能型人才的需要越来越大,职业学院是专门培养职业型人才的地方,近几年来,国家大力的发展职业教育,为了适应社会对人才的需要,学校需要采取校企合作的方式。西式面点作为职业型很强的一个专业,同样需要采用校企的方式。笔者提出了采用校企合作的方式来培养实用型西式面点人才,具体如下。 With the development of economy, China has become a large skilled talents market. Vocational college is a specialized occu-pation training place for talents. In recent years, China has paid more attention to vocational education, in order to meet the need of the society for talents. The School needs to adopt the ways of cooperation with enterprise. As a professional major, western style pastry also need to adopt this way. This paper puts forward the ways combined school with enterprise to train practical talents.
机构地区 武汉商学院
出处 《齐齐哈尔师范高等专科学校学报》 2014年第2期35-36,共2页 Journal of Qiqihar Junior Teachers College
基金 2013年度武汉市市属高校教学研究项目<基于行企校合作的西式面点人才培养研究--以武汉仟吉食品有限公司为例>编号2013026
关键词 校企合作 实用型 西式面点 人才 cooperation between school and enterprise practical talents western style pastry talent
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参考文献3

二级参考文献16

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