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2013年全国液态奶2336万吨增7％

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摘要根据国家统计局数据，2013年全国液态奶产量2335．97万吨，同比增长7．01％，创近10年来除2008年外最低增幅。进口乳制品尤其是奶粉是我国乳制品加工业重要的原料来源，尽管2013年奶粉进口增长超过40％，但液态奶增幅依然较低，说明2013年国内奶源短缺非常严重．奶牛非正常淘汰太多。

出处《今日畜牧兽医（奶牛）》 2014年第2期10-10,共1页

关键词液态奶国家统计局同比增长原料来源乳制品奶产量加工业奶粉

分类号 TS252.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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今日畜牧兽医（奶牛）

2014年第2期

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