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不走寻常路的马铃薯小弟

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摘要马铃薯是人类四大粮食作物之一，仅次于小麦、玉米以及水稻，是我们餐桌上的常客。中国人一般习惯叫它土豆，但它却是不折不扣的舶来品。那么马铃薯起源于哪里昵？在它风靡全球的道路上，又发生了哪些不寻常的故事呢？

作者高广元赵佳

机构地区中央电视台《科技苑》

出处《知识就是力量》 2014年第3期90-93,共4页 Knowledge is Power

关键词马铃薯粮食作物中国人舶来品小麦水稻玉米土豆

分类号 S532 [农业科学—作物学]

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知识就是力量

2014年第3期

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