摘要
为了增强高职教育适应酒店业发展的能力需求,广东高职酒店管理专业的人才培养模式需以适应区域经济的发展为出发点,结合行业的人才需求,构建适应产业发展需要的人才培养模式。广东省酒店业发展背景以及人才需求的调查显示,构建以"校企合作"为依托的人才培养模式会有效增强专业与产业发展的适应性。
出处
《教育与职业》
北大核心
2014年第9期109-111,共3页
Education and Vocation
基金
2013年度广东省高职教育管理类专业教学指导委员会教学改革项目的青年教师项目"高职酒店管理专业人才培养质量提升实践与研究"的阶段性成果。(课题编号:YGL2013048
课题负责人:张春娥)
