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强化畜产品质量安全风险监测提升风险控制能力

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摘要开展畜产品质量安全监测检验,是强化畜产品质量安全监管手段,保障畜产品质量安全的重要手段,该文结合畜产品质量安全风险监测实践,借鉴卫生系统《食品安全风险监测管理规定（试行）》等具体做法,提出了如何加强畜产品质量安全风险控制的建议.

作者班付国

机构地区河南省畜产品质量监测检验中心

出处《河南畜牧兽医（市场版）》 2014年第1期28-29,共2页 Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine

关键词产品质量安全风险控制风险监测强化畜能力安全监测安全监管

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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河南畜牧兽医（市场版）

2014年第1期

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