摘要
河蟹（中华绒螯蟹）养殖已有30多年的历史了,得益于国民消费水平的提高以及养殖效益的驱动,河蟹养殖规模和产量也不断提高.201 1年全国总产量达649 240t,比1990年的593.3 t增加了1 000多倍.虽然在淡水养殖品种中,河蟹产量所占份额不高,只占淡水养殖总产量（2 471.93万t）的2.63％,但从养殖面积来看,由于其单产只有75 kg/667 m^2左右,因此实际上养殖面积很大,约为淡水池塘养殖总面积（2 449 911 hm2）的23.56％.河蟹的主产地是江苏,产量约占了全国河蟹总产量的二分之一.
出处
《水产养殖》
CAS
2014年第2期24-26,共3页
Journal of Aquaculture
