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识豆品单品

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摘要当品咖啡成为了一种生活艺术时，不同品种的咖啡中所透露出的花香、果香、辣味、焦味、烟熏味，就能一一呈现出来。这种说法好像有些异想天开，倘若要从咖啡中闻出这些味道，闻出其中的层次，吃出除了苦以外更丰富的味道，其实并非不可能。最简单直接的方法是从咖啡单品开始。

出处《品牌与标准化》 2013年第5期86-86,共1页

关键词生活艺术咖啡味道果香辣味烟熏

分类号 TS273 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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品牌与标准化

2013年第5期

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