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2013年中国白羽肉鸡市场回顾及2014年展望 被引量:2

Broiler Market Retrospect in 2013 and Prospect in 2014
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摘要 2013年,中国经济下滑,加上2012年底中央"八项规定"有关文件出台以后,遏制了铺张浪费,也在短期内造成了肉制品消费减少,价格无力抬高,在此背景下,难以提振鸡肉消费。而白羽肉鸡市场在前几年高利润的带动下,企业祖代鸡引种量持续增加生产规模扩大,多地布局一条龙生产链,产业竞争激烈。2013年,在延续2012年底速生鸡的余波下,又突遇4月H7N9流感袭击,鸡肉消费大量减少,肉鸡行业相关产品价格大幅降低,四大家禽上市公司全年预计亏损。2014年,若无重大疫情干扰,在近两年祖代鸡进口量持续增加的形势下,白羽肉鸡生产形势仍然严峻。 In 2013,China's economic slowdown, combined with the issue of "the central eight" at the end of 2012, the meat consumption and prices reduced in the short term.Under this background, it is hard to boost chicken consumption.While the Grandparental broiler breeder import and production scale have been racking up and finally form the layout of vertical integration because of the high profit in poultry market .In 2013, in the aftermath of fast- growing chicken at the end of 2012, and with the attacks of sudden H7N9 flu April, chicken consumption and related products prices significantly reduced, which led that four poultry listed company is expected to be deficient whole year. In 2014, without the interference of major epidemic,the white chicken production situation will still be grim,under the situation of father generation chicken imports keeping increasing in nearly two years.
作者 李晶 赵凤龙
出处 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2014年第2期24-29,共6页 Chinese Journal of Animal Science
关键词 白羽肉鸡 H7N9流感 鸡价 苗价 亏损 broiler H7N9 flu broiler price broiler DOC price losses
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