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肉质改良调理剂对沙子岭杂交猪肥育性能和胴体品质的影响 被引量:4

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摘要 选择体重65kg左右的"长白×沙子岭"二元杂交猪32头,随机分成四组,每组8头。对照组饲喂基础日粮,各试验组在基础日粮中分别添加0.4%的中草药调理剂、复方肉质调理剂和益生素调理剂,饲养60天后进行屠宰测定。结果表明:饲料中添加中草药调理剂、复方肉质调理剂和益生素调理剂与对照组比较,日增重分别提高提高7.84%0、4.42%4.12%;饲料利用率分别提高7.26%、4.23%和4.06%;三点均皮厚分别降低13.95%(P<0.05)、20.93%(P<0.05)、9.30%(P<0.05);对屠宰率、后腿比、眼肌面积、瘦肉率四个主要胴体性状没有明显影响。但饲料中添加中草药调理剂能提高三点均膘厚20.12%(P<0.05)。
出处 《湖南畜牧兽医》 2013年第6期7-9,共3页 Hunan Journal of Animal Science & Veterinary Medicine
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引证文献4

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