摘要
甘薯也叫红薯、地瓜、番薯,在我国各地均有种植,食用型的甘薯既可以做出美味的菜肴,也可以当主食食用,深受人们的喜爱。甘薯中含有大量的维生素、粘蛋白,对人体的健脾、益气、补虚等都有很大的帮助,而且还能起到护肤美容的功效。是一种十分难得的食材。另外,甘薯在饲料生产、制淀粉、制糖、制药等方面都有广泛的应用,市场价值很高。甘薯的种植多采用育苗移栽的方式,本文主侧重育苗这一环节的技术要点进行分析,为甘薯的种植提能帮助。
出处
《农业与技术》
2013年第11期129-129,共1页
Agriculture and Technology
