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姜老师信箱

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摘要蛋白质研讨班学员问：姜老师，您好!我想针对双水相分离细胞碎片和蛋白质这方面请教您几个问题。我看您的讲义中写道：用双水相从细胞碎片中抽提蛋白由于经济原因一般要选用盐-PEG系统。我的问题是：1、您讲过细胞碎片会分配到下相中是因为PEG排斥细胞碎片，那么其中的原理是什么？

出处《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期74-74,共1页 China Biotechnology

关键词老师信箱姜蛋白质经济原因双水相细胞研讨班

分类号 Q51 [生物学—生物化学]

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中国生物工程杂志

2013年第11期

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