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纳米二氧化钛在食品和个人护理用品中的应用现状

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摘要 二氧化钛作为白色素广泛应用于食品、个人护理用品以及其他消费品中。由于工业使用的二氧化钛尺寸不一,使得人们在使用这些产品的过程中,会接触到部分纳米二氧化钛,并促使纳米二氧化钛进入环境中。因此,明确消费品中二氧化钛的含量及其尺寸分布,对于揭示纳米二氧化钛的人群暴露水平及其对生态环境的影响程度,具有重要的科学意义。
作者 陈章健 王云
出处 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期1055-1055,共1页 Chinese Journal of Preventive Medicine
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