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中国古代的食器

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摘要古代烹调与饮食所使用的器具，跟烹调的技术、饮食的习惯密不可分。而这一切又都取决于生产力、生产工具的发展状况。

作者刘洪仁

出处《深交所》 2013年第10期75-79,共5页 Shenzhen Stock Exchange

关键词古代食器中国生产工具生产力饮食烹调

分类号 F014.1 [经济管理—政治经济学]

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深交所

2013年第10期

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