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西索米星发酵工艺的优化控制 被引量:4

Optimum control in sisomicm fermentation
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摘要 在用橄榄星孢小单孢菌M - 4 1发酵生产西索米星的过程中 ,通过优化控制种子期菌丝的生长形态、培养基中有机氮源质量和磷酸盐含量、pH、温度、搅拌速度、通气质量等条件 ,可以使西索米星发酵达到适应工业化生产的水平。在此条件下 ,西索米星的发酵效价可达到 545u/ml左右。 In the production of sisomicin with Micromonospora olivoasterospora M-41 by fermentation,new conditions have been found for industrial production by optimum controlling the morphology of seed culture,quality of nitrogen source and amount of phosphate in the medium,the value of pH,temperature,speed of agitation and quality of ventilation.Under the optimum conditions,SISO potency was 545u/ml.
出处 《生物技术》 CAS CSCD 2000年第6期25-28,共4页 Biotechnology
关键词 西索米星 橄榄星孢小单孢菌 发酵 控制 sisomicin Micromonospora olivoasterospora fermentation control
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