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常州餐饮老字号品牌影响力提升研究
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摘要
常州餐饮老字号经过近百年的发展,曾经在常州荣耀一时。但随着市场竞争的日趋激烈,常州餐饮老字号慢慢淡出人们的视线,品牌形象缺乏,营销途径单一,品牌"手艺人"不足,导致知名度、美誉度欠缺。因此,研究常州餐饮老字号品牌影响力提升途径具有重要意义。
作者
王娟
黄明
机构地区
常州纺织服装职业技术学院
出处
《商场现代化》
2013年第25期90-91,共2页
关键词
品牌
品牌影响力
消费者偏好
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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商场现代化
2013年 第25期
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