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高职《有机化学》课程改革探讨——以农产品质量检测专业为例 被引量:2

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摘要 《有机化学》是食品类专业的一门重要的基础课,文章针对有机化学教学特点及存在的问题进行深入讨论,并针对问题,从教学内容的选取,教学方法的改进和教学效果的评价几方面进行了尝试,着重培养学生的学习方法和学习兴趣,强化自学能力,突出学生的主体地位,以提高《有机化学》的教学质量。
出处 《辽宁农业职业技术学院学报》 2013年第4期35-36,共2页 Journal of Liaoning Agricultural Technical College
基金 辽宁农业职业技术学院第六届教育教学立项课题"基于能力本位的高职食品类化学专业基础课程的改革与研究"
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