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小麦硬度指数测定结果的不确定度评定
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摘要
对小麦硬度仪测定小麦硬度指数的不确定度进行了详细分析。不确定度的来源主要包括样品水分、分析过程中使用的电子天平、环境温度以及测量重复性等引入的不确定度分量。计算出各分量的不确定度,最后合成标准不确定度、扩展不确定度,得出测试结果报告形式。
作者
赵国飞
陈达民
章才福
王永
机构地区
中央储备粮衢州直属库
出处
《粮油仓储科技通讯》
2013年第4期49-51,共3页
关键词
不确定度评定
小麦
硬度指数
分类号
TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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