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北方花椰菜栽培技术
被引量:
5
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摘要
花椰菜又名菜花,为一、二年生的半耐寒性蔬菜,是甘蓝的一个变种,在欧美及亚洲南部栽培历史长、量大,引入我国近百年。花椰菜营养价值高,备受消费者青睐,为生产出优质高产的花椰菜,满足消费者需求,其栽培措施尤为重要。
作者
韩淑艳
侯霓霞
机构地区
吉林省松原职业技术学院
吉林省松原市扶余县陶赖召镇农业站
出处
《黑龙江农业科学》
2013年第9期155-156,共2页
Heilongjiang Agricultural Sciences
关键词
栽培历史
花椰菜
消费者需求
技术
北方
营养价值
优质高产
栽培措施
分类号
S635.3 [农业科学—蔬菜学]
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2013年 第9期
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