三聚氰胺的毒性及其检测方法研究进展被引量：2

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摘要 2008年，我国发生“三鹿奶粉”导致婴幼儿中毒事件的风波刚刚平息，2010年，甘肃、青海、吉林又陆续曝出三聚氰胺奶粉超标事件，由此，三聚氰胺再度引起公众的密切关注，同时又警示乳与乳制品中三聚氰胺监测的普遍性、连续性、持久性。

作者赵亚华李勇

机构地区马鞍山市疾病预防控制中心

出处《安徽预防医学杂志》 2013年第4期283-287,298,共6页 Anhui Journal of Preventive Medicine

关键词三聚氰胺毒性检测方法综述

分类号 R962 [医药卫生—药理学]

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