摘要
全球清真食品的消费者超过20亿,消费群体庞大。甘肃临夏州回族自治州具有浓郁的穆斯林民族特色,州内清真食品出口贸易的迅速增长,不仅给临夏州的经济发展注入了新的活力,也为其清真食品产业发展带来了新的机遇。
出处
《西北民族大学学报(哲学社会科学版)》
CSSCI
2013年第4期165-170,共6页
Journal of Northwest Minzu University(Philosophy and Social Sciences)
基金
2011年度甘肃省社科规划重大项目"打造甘肃同中亚
西亚对外开放战略平台问题研究"的阶段性成果