抗生素替代产品的研究进展被引量：7

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摘要大量种类繁多的抗生素被应用于畜禽生产的各个环节,在动物源性食品中造成抗生素残留、微生物耐药性及水环境污染等问题,从而威胁到人类健康和安全。因此,抗生素替代产品的研究成为养殖业的一个热点。综述抗生素替代产品的研究进展。在无抗日粮的生产中,需进一步研究各种抗生素替代产品间的相互作用。

作者蓝天高玉云凌宝明王燕桃毕英佐马静云

机构地区广东华农温氏畜牧股份有限公司华南农业大学动物科学学院

出处《饲料研究》 CAS 北大核心 2013年第6期27-30,共4页 Feed Research

关键词抗生素替代产品畜牧业

分类号 S816.73 [农业科学—饲料科学]

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