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浅谈高校食堂集中采购的过程管理 被引量:4

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摘要 详细分析了高校食堂集中采购工作的主要任务和存在问题,在此基础上提出采购过程管理的意义和策略。研究如何通过有效管理手段,实现对采购全过程管理,促进后勤餐饮服务水平提升。
作者 张楠 姚建平
出处 《中国校外教育(上旬)》 2013年第3期60-60,共1页 Education for Chinese After-school(Theory)
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